Albino Armani Viticoltori dal 1607: custodi della storia e della cultura vinicola del Nord-Est [![Logo Albino Armani](/img/front/albino_armani_logo.svg)](/) [![Logo Albino Armani](/img/front/albino_armani_logo.svg)](/) - [Storia](https://armani.bluemilk.dev/identita) - Ospitalità ![Apri menu](/img/front/arrow_down.svg) - [Eventi](https://armani.bluemilk.dev/eventi) - [Degustazioni](https://armani.bluemilk.dev/degustazioni) - [Shop Vini](https://armani.bluemilk.dev/shop-vini) - Territori ![Apri menu](/img/front/arrow_down.svg) - [Veneto](https://armani.bluemilk.dev/veneto) - [Trentino-Alto Adige](https://armani.bluemilk.dev/trentino-alto-adige) - [Friuli-Venezia Giulia](https://armani.bluemilk.dev/friuli-venezia-giulia) - Progetti ![Apri menu](/img/front/arrow_down.svg) - [Casa Belfi](https://armani.bluemilk.dev/casa-belfi) - Ricerca ![Apri menu](/img/front/arrow_down.svg) - [RhizoLife](https://armani.bluemilk.dev/rhizolife) - [CONSERVATORIA](https://armani.bluemilk.dev/conservatoria) - [Contatti](https://armani.bluemilk.dev/contatti) ![Cerca](/img/front/albino_armani_search.svg) [ ![Carrello](/img/front/albino_armani_cart.svg) 0 ](# "Carrello") [![Accedi](/img/front/albino_armani_user.svg)](https://armani.bluemilk.dev/login "Accedi") [IT](https://armani.bluemilk.dev/it/news/dicono-di-noi/custodi-della-storia-e-della-cultura-vinicola-del-nord-est) [EN](https://armani.bluemilk.dev/en/news/dicono-di-noi/custodi-della-storia-e-della-cultura-vinicola-del-nord-est) Cerca ##### Carrello × Il tuo carrello è vuoto. 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Sin dal 1607,[ la famiglia Armani](https://www.albinoarmani.com/identita/) ha preso parte attiva in questo racconto, coltivando con passione le vigne e trasformandosi nel tempo in un vero e proprio simbolo del territorio. Generazione dopo generazione, gli [Armani](https://www.albinoarmani.com/identita/) hanno mantenuto vivo l’ardente spirito di appartenenza, diventando custodi della storia e della tradizione vinicola della Valle dell’Adige. *"Io sono di questa valle. Come un sasso, come una pianta, appartengo a questa terra. Una terra che proprio sull’antica componente agricola e sul saper fare - approccio che ancora oggi caratterizza ogni aspetto aziendale e produttivo - ha fondato la propria ricchezza."**– Albino Armani*Storia vinicola di Albino Armani tra la tradizione, il paesaggio e la cultura del territorio -------------------------------------------------------------------------------------------- Per quattro secoli, la storia, la cultura e la dedizione hanno plasmato l’essenza della realtà vitivinicola. Per lo stesso Albino Armani, il vino va ben oltre la definizione di bevanda; è un connubio di storia, identità, tradizione, cultura e paesaggio. Questi elementi costitutivi vanno rispettati, valorizzati e preservati come parte integrante del tessuto sociale e culturale. Il profondo legame con la Valle dell’Adige riflette la consapevolezza che la terra è un patrimonio da custodire e valorizzare. La valorizzazione del territorio secondo Albino Armani ------------------------------------------------------ *"Per abbracciare appieno il concetto di sostenibilità, è essenziale sentirsi parte integrante del territorio"**- Albino Armani* Le decisioni degli agricoltori, e di coloro che traggono reddito dalla propria terra, giocano un ruolo cruciale nella valorizzazione del territorio stesso. Infatti, Albino Armani si è sempre attivato personalmente per valorizzare e custodire la terra che rappresenta. Mantenere un atteggiamento responsabile in ogni fase produttiva e adottare una visione olistica della sostenibilità ambientale sono imperativi. Questa visione abbraccia la salvaguardia e il sostegno attivo dell'intero territorio, obiettivo comune di coloro che condividono e abitano lo stesso luogo. L’ideale della realtà Albino Armani è di costruire un futuro sostenibile, dove la qualità del vino sia il risultato tangibile di una profonda conoscenza e di una responsabilità umana. 30 anni di impegno per la salvaguardia delle varietà ancestrali della Vallagarina --------------------------------------------------------------------------------- Da oltre trent’anni, la famiglia Armani si impegna nella ricerca, selezione e salvaguardia di varietà ancestrali autoctone della [Vallagarina](https://www.albinoarmani.com/trentino-alto-adige/), a rischio di estinzione. L'obiettivo di questo lavoro, lungo e appassionato, è di restituire identità a questa ricca "terra di mezzo". Un esempio tra queste varietà è il [Casetta](https://www.albinoarmani.com/vini/foja-tonda/), conosciuto localmente come [Foja Tonda](https://www.albinoarmani.com/vini/foja-tonda/) e storicamente coltivato nei territori di Dolcè, Ala e Avio, e la [Nera dei Baisi](https://www.albinoarmani.com/wp-content/uploads/2020/07/Nera-dei-Baisi-Vino-Rosso.pdf). Nasce così la Conservatoria, un vigneto che accoglie al suo interno 13 varietà locali oggetto di studio e protezione. Questa iniziativa è stata resa possibile grazie alla collaborazione con istituti di ricerca di prestigio come la Fondazione Edmund Mach di San Michele all’Adige. I risultati di questo impegno sono stati significativi: dal 2002, il [Foja Tonda](https://www.albinoarmani.com/vini/foja-tonda/) è stato reintegrato tra i vitigni autorizzati alla coltivazione, con inclusione nel catalogo nazionale delle viti, mentre dal 2007 è stato riconosciuto come DOC Terra dei Forti. Anche il progetto “Terre di Plovia” nell’Alta Grave Friulana testimonia l’impegno per le varietà autoctone e il rispetto per il territorio. Conclusione ----------- Un racconto di passione per il [vino](https://www.albinoarmani.com/shop-vini/), rispetto del territorio e ricerca delle varietà autoctone. Albino Armani porta avanti con orgoglio e passione l’[eredità familiare](https://www.albinoarmani.com/wine-tour/), il valore del lavoro nella terra e il [rispetto per le radici](https://www.albinoarmani.com/wine-tour/). Scopri di più sulla nostra storia e sui progetti di salvaguardia delle varietà autoctone. --- *Fonte L'Adigetto*: Scopri le altre novità del settore ------------------------------------- ![Blog Article](https://armani.bluemilk.dev/storage/media/952/conversions/La-cucina-italiana-ottobre-2021-Vini-webp.webp) Dicono di noi#### La Cucina Italiana Speciale Vini ottobre 2021 Ottobre, mese di vendemmia e di grandi eventi: Vinitaly Special Edition è in programma dal 17 al 19 e la Milano Wine Week dal 2 al 10. &nbs... [ Leggi di più ](https://armani.bluemilk.dev/news/dicono-di-noi/la-cucina-italiana-speciale-vini-ottobre-2021) ![Blog Article](https://armani.bluemilk.dev/storage/media/986/conversions/Vinum-vini-TOP-100-webp.webp) Dicono di noi#### Il Trento DOC Dosaggio Zero Clè tra i vini TOP 100 per Vinum VINUM è il magazine dedicato alla cultura del vino che riporta le tendenze nel panorama enologico e presenta ogni mese oltre 300 vini eccezi... 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